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13/02/09 13:30 | autore: redazione Pisanotizie Stampa

Parole contadine: venerdì 13 ad Agraria 0

Nuove forme di comunicazione in agricoltura: esperienze a confronto

Venerdì 13 febbraio a partire dalle ore 14.30 presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria, via del Borghetto 80 si terrà il convegno "Parole contadine. Nuove forme di comunicazione in agricoltura: esperienze a confronto"
In questi ultimi anni l'agricoltura sta subendo profondi cambiamenti che riguardano non solo i nuovi rapporti tra produttori e consumatori, ma anche la revisione di un modello produttivo e delle sue basi scientifiche. Come cambia la comunicazione in agricoltura in risposta a queste sollecitazioni? Raccontando alcune esperienze innovative realizzate in Italia, questo incontro propone una riflessione sul tema della comunicazione in agricoltura.

Parole contadine è un programma radiofonico ideato da Rete Semi Rurali e Controradio, in collaborazione con il Laboratorio di Studi Rurali "Sismondi" e il GAS di Ponte a Elsa (Empoli), con il contributo della Regione Toscana, Direzione Generale delle Politiche Territoriali e Ambientali. La serie parole contadine si può ascoltare sul sito di controradio

Interventi

I significati del cibo.
Gianluca Brunori (Laboratorio Sismondi)

Buono da mangiare, buono da pensare.
Riccardo Bocci (Rete Semi Rurali)

La radio come mezzo tra città e campagna, l'esperienza di parole contadine.
Sabrina Sganga, Raffaele Palumbo (Controradio)

Cuochi, spot e Tv: cibo senza agricoltura. Una comunicazione possibile.
Piero Riccardi, Lorella Reale ( Il piatto è servito; Report)

Forme di interazione tra cibo e arte.

Donpasta, gastrofilosofo

Gas di Calci
Gas di Ponte a Elsa

A seguire discussione con il pubblico